どうも。 インターネットに落ちてたMagic Rock BrewingのWest Coast IPAのクローンを色々とバリエーションを振って作ってきたけど、そろそろ違うものを作ってみようと思う。 ということで今回は王道の一つ？、シトラとモザイクを使ってIPAを作った。 さらに…